遼寧省民委主辦、沈陽師范大學(xué)承辦的“遼寧省滿語文人才培訓(xùn)班”，于2014年4月~6月，針對省內(nèi)滿語文愛好者及相關(guān)工作人員進行了為期3個月的培訓(xùn)。我校作為丹東市滿族醫(yī)藥學(xué)校，肩負著傳承滿族醫(yī)藥文化的重任，對本次學(xué)習(xí)機會尤為重視。作為中藥教研室的一名教師能夠參加此次培訓(xùn)，學(xué)習(xí)滿族語言文字及其歷史文化，深感榮幸，同時也希望將所學(xué)到的知識與全校師生共享。
滿族，舊稱滿洲族，是我國東北白山黑水之間孕育的古老民族，有至少3000多年的歷史。在漢文史書中，又有肅慎、挹婁、勿吉、靺鞨、女真等稱呼，在我國的歷史長河中建立過渤海國、金朝、清朝等著名的政權(quán)和朝代。
世世代代的滿族人民利用自己的聰明才創(chuàng)造了豐富的歷史和文化成果。
滿族語言文字
滿文的發(fā)展有“老滿文”和“新滿文”兩個階段。“老滿文”又稱“無圈點滿文”，由努爾哈赤命巴克什額爾德尼、噶蓋，于萬歷二十七年（公元1599年）二月，用蒙古文字母拼寫女真語言而創(chuàng)制的拼音文字體系。由于老滿文有諸多缺陷與不足，天聰六年（公元1632年）三月之前完成，改革規(guī)范后的文字體系被稱為“新滿文”又稱“圈點滿文”（圖一）。在整個清代推廣與使用的正是這種“新滿文”與其記錄的滿語規(guī)范語。
圖一 該詞為老滿文，為“滿族”之意 滿文上而下豎寫、自左而右寫橫寫。 拉丁語系的人在學(xué)習(xí)滿文的過程中，為了識記方便將滿文字母轉(zhuǎn)寫成讀音相近的拉丁字母，稱為滿文的拉丁化。“滿族”滿文可轉(zhuǎn)寫成manju，讀音似“曼珠”。 滿族飲食文化 白山黑水一直是滿族人活躍的地域，天然野生動植物資源，加上黑龍江等水系盛產(chǎn)魚類，不僅保障了滿族人生活需求，而且豐富了他們的飲食結(jié)構(gòu)。滿族人生產(chǎn)多以狩獵飛禽走獸，捕撈各種魚蝦為主。北方蔬菜品種較少，因而滿族人常常采集山野菜填補蔬菜的不足。 由于滿族人經(jīng)常外出狩獵，因此需要攜帶各種干糧，面食就成了滿族人的最愛。黏食食品因耐餓且便于攜帶額外受到青睞。薩其瑪（圖二）、牛舌餅、槽子糕（lamun餑餑）、粘豆包、蘇葉糕等均為深受歡迎的滿族面點。 漫長的冬季需要貯藏、晾制、腌漬蔬菜，因此干菜、酸菜、凍梨、大醬等食品常出現(xiàn)在滿族人的餐桌上。 圖二 薩其瑪 滿族人喜食肉類，但不吃狗肉，相傳因為狗救過努爾哈赤的性命。 滿族禮儀文化 打千兒，滿族男子下對上通行的一種禮節(jié)。其姿勢為屈左膝，垂右手，上體稍向前俯（圖三）。 圖三 打千兒
蹲安禮，滿族女性對長輩行的一般禮節(jié)。行禮時女子上身腰部以上挺直，不低頭，面帶微笑。雙腿并齊，雙膝微曲150°角，呈半蹲式。雙手輕撫在雙膝上。
抹額禮（扶鬢禮），滿族女性平輩之間行的一種禮節(jié)。行禮時女子頭部微微向前低一下，面帶微笑，同時右手上舉至額頭處，在額前手心向內(nèi)手背向外五指并壟，由左向右作平抹狀。抹額次數(shù)一般為1~3次，關(guān)系越近，次數(shù)越多。
薩滿文化
薩滿教是滿族人在舊時代的民族信仰之一。與滿族文化許多方面有著密切的聯(lián)系，諸如住宅、飲食、民間文學(xué)、民間藝術(shù)、婚喪禮儀等。薩滿教是滿族最顯著的民族特色之一，薩滿教的各種祭祀活動記載并傳承著滿族文化。薩滿教作為原始信仰，由于當(dāng)時人們認識水平和征服自然能力的局限，確實包含迷信成分，但是也充分體現(xiàn)了信仰者對家族和民族的歷史情感和對美好生活的向往。
滿族醫(yī)藥同樣是滿族文化的一部分，作為丹東市滿族醫(yī)藥學(xué)校的一員，我們有責(zé)任傳承滿族醫(yī)藥，弘揚滿族文化。
利用本次學(xué)習(xí)的機會，我不僅積極與各位授課老師交流滿族醫(yī)藥相關(guān)信息，而且積極宣傳我校（圖四），擴大了我校知名度。希望能夠與對滿族醫(yī)藥感興趣的老師、同學(xué)互相交流。
圖四 “丹東市滿族醫(yī)藥學(xué)校”滿文手寫體（左一）、滿文美術(shù)體（左二）
